En pleno
centro histórico de Palma, más concretamente en el Carrer de Santa Eulalia,
junto a la iglesia que lleva su nombre, encontramos Mallorcària: una vinacoteca especializada en vinos mallorquines
provenientes de pequeñas y medianas bodegas de Mallorca, aunque también podemos
encontrar vinos tanto de la Península como del extranjero (Francia, Alemania,
etc.) de una calidad excepcional.
Mallorcàrianace con la finalidad de convertirse en todo un referente para todas aquellas
personas que deseen conocer el producto local y de calidad de nuestra tierra,
ofreciendo así catas de vino acompañadas de una selección de productos locales
para completar la experiencia. Además su dueño, Xavier Borrás, nos hablará largo y tendido sobre el vino de
Mallorca y nos dará todo tipo de detalles sobre aquellos vinos que estamos
saboreando. Para poder vivir esta fantástica experiencia es imprescindible
haber reservado previamente.
También tiene
un espacio donde está expuesta una selección muy original y variada de vinos de
todo el mundo. Además de vinos, podemos encontrar aceites de oliva virgen extra
artesanales, almendras, confituras, patés, sales, licores, etc., todos ellos
elaborados en la isla. Y, además, cada miércoles
descorchan un vino que puedes degustar al visitarlos a lo largo de la semana.
Mallorcària es, sin duda alguna, un pequeño gran rincón en el centro de Palma en el que
poder adentrarte en la cultura vinícola de nuestra tierra.
Para más
información y reservas, no dudes en visitar su página web y redes sociales para
seguir todas las novedades de Mallorcària.
Redacción
y fotografías
Virginia Leal © 2017
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