Los molinos de Es Jonquet (Palma)

Los molinos de Es Jonquet  son uno de los conjuntos molineros más interesantes del municipio de Palma. Estos se encuentran situados sobre el acantilado que domina el puerto frente al mar, formando la imagen más representativa de la fachada de la ciudad.

Estos molinos son considerados como monumentos de la arquitectura popular de nuestra isla, al ser restos de una actividad industrial para la molienda del grano.

Como ya es sabido, estos han estado expuestos a su total desaparición al haberse proyectado una urbanización en la barriada de Es Jonquet con el consecuente derribo de los molinos. En la actualidad quedan todavía cinco, y dos que han desaparecido por diversas circunstancias.

A finales del siglo XIV y XV se empieza a encontrar documentación referente a estos molinos de viento, sabiendo que en el año 1.406 ya existía uno de ellos, pero in poder precisar cuál sería de los siete que llegaron a existir.

Desde esta época hasta el siglo XX son muchos los nombres que se han podido documentar para nombrar a estos molinos, pues existía la costumbre de que al cambiar de propietario se pusiera el nombre del mismo.

La construcción de los  molinos de Es Jonquet l podemos clasificar dentro del grupo arquitectónico de molinos con base, ya que todos tenían construcción alrededor de la torre. Las torres de construcción cilíndrica tiene aproximadamente 8 metros de alto, 4 metros de diámetro y los muros tienen un grosor de 90 cm. El acceso a los mismos es por la puerta situada en los bajos y en la parte de la terraza. La escalera de caracol cruza unos pisos intermedios para llegar al piso superior que albergan toda la maquinaria con unos ventanucos para la iluminación y poder comprobar la dirección del viento, ya que el giro de la maquinaria para su orientación al viente se ejecuta desde el interior con unas palancas. Su cubierta es de forma cónica.

Las bases de los molinos de Es Jonquet presentan grandes diferencias entre ellos en cuanto a su distribución, quizás sea por la fecha de construcción  o bien por los intereses y deseos de sus constructores.

El nombre de estos molinos son Molí den Garlera (restaurado y convertido en museo de los molinos), Molí del Nom de Déu (ya ha sido restaurado y dedicado a fines culturales), Molí den Toni Trossos (desparecido), Molí den Carreres, Molí de Sa Garriguera, Molí den Celos y Molí den Moll (derribado en 1975 por presentar peligro y ser declarado en ruina por el Ayuntamiento).  Los otros 3 molinos de propiedad particular han sido dedicados a discotecas y locales nocturnos de ocio.

Webgrafía: http://www.amigosmolinosmallorca.es/index.html

Fotografía: Virginia Leal